D vitamini ya da halk arasında güneş vitamini olarak bilinen, güneş ışınları ile sentezlenen, düşük miktarlarda besinlerden aldığımız, vücudumuzda önemli görevleri olan bir vitamindir.
D vitamini takviyesi ülkemizde oldukça yaygın. Bunun sebebi besinler yolu ile yeteri kadar alamadığımız gibi yılın çoğu ayında güneş ışınlarından vücudumuz üretemiyor. Ülkemizde sadece Mart ile Ekim ayları arasında uygun açıyı yakalıyoruz. Doğru aydan sonra doğru saat dilimi de çok önemli. D vitamini üretimi için güneşten saat sabah 10.00 ile akşam 16.00’a kadar yararlanmamız gerekir. Hatta öğlen saatlerinde 12.30 civarında sentezin en yüksek olduğu zaman dilimidir. D vitamini üretimini etkileyen diğer faktörler arasında cilt rengi de vardır. Cilt rengi koyulaştıkça bireyin güneş ışınlarından üretebileceği D vitamini süresi uzamaktadır. Aynı zamanda güneş kremi kullanımı da D vitamini sentezini olumsuz yönde etkileyen faktörlerdendir.
D Vitamini Sentezleyip Sentezlemediğini Öğren!
D vitamini sentezleyip sentezlemediğini kendin test edebileceğini biliyor muydun? Kan testleri tabii ki öncelikli olup düzenli olarak kan D vitamini değerlerinize baktırmanız gerekmektedir. Ancak anlatacağım basit bir yöntemle sentezin olup olmadığını anlayabilir ve daha fazla güneşte vakit geçirebilirsin!
Dışarı çıktığında eğer gölge boyun kendi boyundan uzunsa maalesef ki D vitamini sentezi gerçekleştiremiyorsunuz çünkü güneş ışınları yeterli açıda değil. Ancak, gölge boyunuz kendi boyunuzdan kısaysa D vitamini sentezi başlamıştır, güneş doğru açıda!
D Vitamini ve Sağlığa Etkileri
- Hastalıklara karşı koruyucu: Bağışıklık sistemini destekler, ve hastalıklara karşı korur.
- Ruh hali ve depresyon: Yapılan çalışmalarda ruh hali, depresyon, anksiyete, panik atak gini ruhsal hastalıklarda düşük D vitamini seviyeleri gözlenmiştir ve tedavi sürecinde D vitamini takviyesi olumlu yönde sonuçlanmıştır.
- Kemik sağlığı: D vitamini kemik sağlığı ve oluşumu sürecinde vücutta diğer minerallerle çalışıp önemli bir yere sahiptir.
- Kilo yönetimi: Çalışmalar direkt olarak etkisini söylemese de dolaylı yoldan kilo kaybını diğer sistemler üzerinde etkili olarak desteklediği düşünülmektedir.
- Kalp sağlığını destekler
- MS hastalığına karşı koruyucu etki
D Vitamini İçeren Besinler
D vitamini doğal olarak içeren çok az besin vardır. İçeren besinler ise miktar olarak düşük olsa da beslenmede yer verme hususunda önemli besin gruplarını kapsamaktadır. D vitaminden zengin besinler;
- Somon
- Ton balığı
- Sardalya
- Yumurta sarısı
- Mantar
- Dana ciğeri
- Balık yağı
- Paketleme sürecinde zenginleştirilmiş besinler: Süt, yulaf, bazı tahıllar, yoğurt, portakal suyu (her ürün ve markada olmayabilir etiket okumanızı öneririm)
Düzenli aralıklarla D vitamini seviyelerini ölçtürmeniz, gerekirse doktorunuzun yazdığı takviyeleri kullanmalısınız. D vitamini sentezinin mümkün olduğu ay ve saatlerde bolca dışarıda vakit geçirmeyi de ihmal etmeyin!
