Yemek & Mutfak

Yemek & Mutfak ile ilgili makaleler. Yemek & Mutfak hakkında özgün içerikler. Yemek tarifleri, mutfak püf noktaları içeren yazılar. Hayrendiş Yemek & Mutfak bölümü.

Çiğ Köfte

Milat’tan önce Nemrut, Hz. İbrahim’i (a.s.) yakmak için karar verip halka emir vererek tüm odunlar ve ağaçları toplatarak büyük bir…

Mehmet Hanifi Gündüz

Astarlı Sütlaç

Astarlı sütlacın yöresel ismi ZERDE'Lİ SÜTLAÇ'tır. Sütlacın yöresel ismi ise SÜTLÜ AŞ'dır. Sütlü^AŞ^, kelimesi zaman içerisinde değişime uğrayarak sütl^AÇ^ olarak…

Mehmet Hanifi Gündüz

Maraş Çöreği

Kahramanmaraş’ın sevilen geleneksel lezzetlerinden olan Maraş çöreğinin tarihsel gelişimi ve reçetesini bu ayki konumda siz değerli okurlarım ile paylaşmak istiyorum.…

Mehmet Hanifi Gündüz
- Advertisement -
Ad imageAd image