Ramazan ayı berekettir, şendir, sofrası berekettir evlere renktir.
Ramazan ayı huzurdur, barıştır, bolluktur, mutluluktur.
Dünyadan ramazan manzaralarına baktım ve gördüm ki ramazan ayı en çokta barıştır.
Ramazan davulcusu ramazanın vakit simgesidir. Vur davulcu vur davula başlasın sahur vakti başlasın iftar vakti. Ramazan davulcusu her evin davulcusu gibi gelir kulaklara şen olur. Bir harekettir bir dünyadır bir anıdır, bir coşkudur ramazan davulcusu evlere.
Ramazan soframıza buyurun konuk olun bugün.
Ramazan sofrasında bugün ne var hep beraber bakalım. Leyla Hanım iftar yaklaşınca ailesiyle iftar programı yapmaya başlar. Takvimlerden bir yaprak daha koparır ve bir iftar daha yaklaşmıştır. Bugün Ramazan soframızda neler var bakalım;
Su: En çok zorlandığımız şeydir su hasreti aslında. Sabretmeyi öğretir bize su. Sabrederken de birçok insanın durumunu daha iyi anlarız ve kendimizi sorgularız. Suyun berrak ve rahatlatan tadına varırız iftar vakti ve bismillah der başlarız ramazan sofrasının tadına.
Hurma: Sabredip oruç tutup orucu açmamızın o günkü mükâfatıdır bize hurma. Hurma ağacı olsa belki anlamayız elimizdeki hurmanın değerini ama sofradaki 3 hurma bize çok şey anlatır bir günde. Hurmanın tadı ramazan tadıdır. Duamızın, tuttuğumuz orucun simgesidir hurma.
Pirinç pilavı: Birlik, beraberlik, aile, yuvanın önemini sahip olduklarımıza şükretmenin önemini ve görmediğimiz tüm nimetleri görmemiz gerektiğini hatırlatır bana ve bolluk bereket şükür simgesidir.
Patlıcan kebabı: Yemeğimiz biraz zahmetli ama çok ta lezzetli bir yemek. Patlıcan kebabı bize Allah’ın o günkü soframıza verdiği bir ikramdır. Biz bunu fark edemeyebiliriz bazen ama Allah’ın bize verdiği nimetleri fark edip değerini çok iyi bilmenin adıdır bu yemek. Ayrıca zorlu bir bekleyişin ardından en güzel nimete kavuşmanın da adıdır. Bazen beklemek gerekir en güzele kavuşmak için. Her zorluktan sonra gelen güzelliktir patlıcan kebabı. Sıra sıra dizilimi ise düzenimizin en güzel simgesidir. Her şeyin bir düzen içinde yaratılıp sunulmasını fakat sonradan insanların bozduğu düzenin akışında yaşadığımızı gösteriyor aslında.
Hoşaf: Çok yararlı bir o kadar da mideyi rahatlatan bir şerbettir. Tatlı yiyip tatlı konuşmanın önemini gösterir. Ani karar vermemek ani öfkelenmemek…vb. gerekir. Özellikle aile içinde huzurun, dengenin, aile yapı taşının ne kadar önemli olduğunu gösterir. Çünkü şerbet gibi her zaman tatlı dilli, önemli uygun olmalıdır sohbetler her yerde ve ailede özellikle. Tatlı dilin önemi büyüktür ve büyük kalacaktır.
Ramazan soframız iftar vakti ve sahur vakti olarak bize güç vermeye devam ederken sağlığımızın kıymeti de baş tacımız olmuştur.
Ramazan ayımız var sabredip şükredip değer bilmek için. Ramazan soframıza katılanlara teşekkür ederiz afiyet olsun.
