Yemek & Mutfak

Yemek & Mutfak ile ilgili makaleler. Yemek & Mutfak hakkında özgün içerikler. Yemek tarifleri, mutfak püf noktaları içeren yazılar. Hayrendiş Yemek & Mutfak bölümü.

Lezzetin Hayatımıza Etkisi

Lezzetin altında beş temel tat olan tatlı, ekşi, bitter, tuzlu ve 'umami' bulunur. Asıl sormak istediğim "gerçek gurme nedir?" olacaktı.…

Çiğ Köfte

Milat’tan önce Nemrut, Hz. İbrahim’i (a.s.) yakmak için karar verip halka emir vererek tüm odunlar ve ağaçları toplatarak büyük bir…

Mehmet Hanifi Gündüz

Yuvarlama

Yuvarlamanın yöresel ismi YUVALAMA'dır. YUVARLAMA: SABIRDIR... BERABERLİKTİR... DİRAYETTİR... Kokusu buram buram tadı damakları mesh eden bir lezzettir. Gastronomi şehri, Gaziantep…

Mehmet Hanifi Gündüz
- Advertisement -
Ad imageAd image